Статья
Для руководителей
17 марта 2023

Снижение затрат на производство: методы и инструменты

О чем речь? Снижение затрат на производство – это один из путей к увеличению прибыли компании. Однако здесь важно понимать, что требует корректировки, а в какие процессы лучше не вмешиваться.

На что обратить внимание? Главная цель снижения затрат – это экономия без потери качества. Поэтому необходимо очень осторожно работать с заработной платой сотрудников или условиями их труда. Более того, иногда придется сделать вложения, чтобы в итоге снизить затраты и нарастить прибыль.

Понятие производственных затрат

Прежде чем приступать к изучению методов снижения производственных затрат, важно разобраться в терминах, которые звучат как синонимы для непрофессионала: на деле необходимо их различать, поскольку каждый из них отражает разные процессы в управлении финансами.

Расходами называют траты в бизнесе, которые выделяются на производство, реализацию, приобретение активов, а также прочие процессы с денежной формой оценки. Экономическая выгода становится всё меньше, поскольку активы убывают, финансовые обязательства никуда не исчезают, а размер капитала в целом снижается. Говоря о расходах, мы преимущественно имеем в виду денежные потоки.

Когда из прибыли, которую вы сами создали, вытекают траты, их называют издержками. Здесь мы говорим о производстве и любой дополнительной деятельности вашей компании. Для управления, социальной сферы, транспортных и других вложений могут понадобиться немалые средства. Состав издержек далее формирует себестоимость.

Понятие производственных затрат

Однако больше всего на финансовое состояние компании влияют затраты. При любом уменьшении активов (как денежных, так и натуральных) они будут увеличиваться. Натуральное уменьшение состоит из:

  • материальных средств;
  • сырья;
  • материалов;
  • энергии;
  • рабочего времени.

По программе поддержки предпринимательства и малого бизнеса

Полезные материалы по продажам из закрытого клуба Деловой Среды

Мы знаем, как руководителям сейчас непросто, поэтому подготовили материалы, внедрив которые, вы можете увеличить количество продаж ваших менеджеров на 60%. Обратите особое внимание на 3 документ, его важно знать каждому!

Скачивайте и используйте уже сегодня:

pdf иконка
Как сделать KPI для отдела продаж, чтобы прибыль росла на 20% и более?
Что нужно сделать, чтобы клиент понял, что ему нужны именно вы
pdf иконка
Рабочие способы, как увеличить средний чек в продажах
2 действия, которые увеличат не только чек, но и продажи как минимум в 2 раза
pdf иконка
Как на холодных звонках заработать 1.5 млрд ₽
Гайд по составлению продающих скриптов для менеджеров
pdf иконка
Как увеличить продажи на 15 чеков в день
Конспект лайфхака
Скачать подборку бесплатно
PDF 2,5 mb
Уже скачали 27173 человек
Управление затратами любого предприятия должно включать в себя учёт не только денежных, но и натуральных активов: это формирует успешность предпринимательской деятельности.

Цели снижения затрат на производство

Когда вы планируете пути снижения затрат на производство, опирайтесь на цель вашей компании по итогу сокращения расходов. Рассмотрим основные возможные цели.

  • Сократить время, которое тратится на создание одной единицы продукции. При достижении этой цели происходит косвенное снижение себестоимости затрат на производство продукции: один рабочий цикл позволяет выпустить больше товаров, а это уменьшает постоянные издержки, которые распределены на готовую продукцию. К примеру, если вы платите за аренду 150 000 руб. в месяц, распределяя их на единицу готовой продукции (исходя из объёма выпуска), то ежемесячное производство сорока единиц будет включать 3750 руб. платы за аренду в каждом товаре. Увеличив объём производства на 20%, вы получите 48 товаров ежемесячно, и единица продукции будет включать в себя уже 3125 руб. арендной платы.
  • Сэкономить на сырье. Уменьшение объёма закупок товарно-материальных ценностей, необходимых для производства, приводит к снижению себестоимости самой продукции. Уменьшить закупки можно двумя способами – суммовым и количественным объёмом. Первый способ подразумевает скидки при закупках или поиск нового поставщика. Второй – модернизацию производства или изменение используемых технологий.
  • Увеличить объёмы произведённых товаров, сохранив тот же объём сырья. Предыдущая цель близка к этой: они обе построены на изменении производственных процессов. Здесь так же потребуется модернизация оборудования или новые более эффективные технологии. Увеличенные объёмы выпуска приводят к сокращению суммы распределяемых постоянных затрат и сохраняют объём переменных, повышая общую рентабельность производства.

Виды производственных затрат

Приступая к разработке стратегий по снижению затрат, убедитесь, что вы наладили систематический учёт расходов на каждом участке и в каждом подразделении вашей компании, выявив лишние траты. Эта цель достигается путём:

  • чёткого контроля использования ресурсов;
  • нормированными расходами;
  • определения причин затрат всех нормы и принятием мер по их ликвидации.

Занимаясь контролем в учёте, делим затраты на две подгруппы:

  • прямые — напрямую зависящие от объёма выпускаемой продукции и выполняемых работ (они состоят из материальных затрат, технологических потерь, сдельной заработной платы производственных рабочих, подрядных работ по изготовлению изделий, выполнения основной работы);
  • косвенные — непосредственно не зависящие от объёма производства (состоят из общехозяйственных и общепроизводственных расходов).

Вы выбираете затраты, максимально влияющие на вашу прибыль, и определяете, что можно упразднить или упростить, не потеряв в качестве.

У каждой компании своё понимание существенного влияния. На чём оно может быть построено? На удельном весе каждой статьи расходов в доле прибыли, на периодичности возникающих расходов, на их влиянии на качество товаров и на целесообразности их осуществления.

К каким затратам вашей компании стоит присмотреться:

  • к стоимости материалов, которые вы используете в производстве;
  • к заработной плате производственного персонала и социальным отчислениям;
  • к расходам на внеплановые простои и брак;
  • к электроэнергии;
  • к коммунальным платежам;
  • к вывозу мусора и прочих отходов;
  • к услугам связи и т.д.

Далее вы определяете, какие из затрат готовы скорректировать, и вырабатываете стратегии снижения затрат и экономии ресурсов. Запланировав снижение затрат, приступайте к планированию мероприятий по их сокращению и спрогнозируйте возможный экономический эффект.

Анализ производственных затрат

Успехи вашей компании и её финансовые результаты зависят от себестоимости продукции, которую вы выпускаете, работ, которые выполняете, и услуг, которые предоставляете. Себестоимость ваших изделий – основа величины прибыли, конкурентных свойств товара и финансового положения всей организации.

Анализ производственных затрат

Успешно работать помогают анализ и диагностика затрат на производство и себестоимости продукции в компаниях, которые представлены на рынке. Анализируя себестоимость, вы становитесь обладателем исчерпывающей информации, которая поможет вам корректировать производственные издержки и последовательно сокращать расходы на каждом промышленном участке.

Что вы получаете, анализируя себестоимость продукции:

  • объективную оценку реализации плана по себестоимости и возможность отследить динамику;
  • своевременное выявление непроизводительных расходов и потерь;
  • определение ключевых направлений, которые позволят более рационально распределять ресурсы производства;
  • оперативное влияние на формирующиеся показатели себестоимости.

Анализ затрат на производство продукции должен проводиться по этапам.

  • Шаг 1. Выявить абсолютные и относительные отклонения показателей производственных расходов, сравнить их с прогнозами и с аналогичными данными прошлых лет.
  • Шаг 2. Оценить изменения в структуре производственных расходов, определить колебания удельного веса в отдельных статьях затрат,сравнить их с прогнозами и с аналогичными данными прошлых лет, вычислить влияние отклонений по итоговым показателям.
  • Шаг 3. Определить сумму затрат на рубль товарной продукции, которая характеризуется окупаемостью, проанализировать динамику данных показателей, оценить факторы, которые влияют на их уровень.

Не забывайте выделять максимальные изменения и те статьи расходов, которые обладают наибольшим удельным весом в производственных издержках. Обязательно дополнительно проводите этот анализ.

Использование данной методики помогает рассмотреть статьи расходов не только как факторы, которые влияют на изменение затрат на производство, но и как отдельные компоненты её структуры.

Когда вы используете метод анализа затрат, основными данными для вас являются показатели бухучета. Центральными звеньями системы бухучёта будет учёт производственных расходов и расчёт себестоимости товара.

Проверяйте достоверность данных бухучёта — необходимо использовать исключительно актуальные формы.

Управление затратами с учётом технологической специфики должно быть контролируемым. Предприятие определяет, кто несёт расходы. Чтобы корректно рассчитывать себестоимость, согласуйте носителей затрат и объекты калькулирования.

Факторы, влияющие на уровень снижения затрат

Факторы, которые обеспечивают снижение затрат, являются отражением совокупности частных обстоятельств и причин, обуславливающих изменение условий производства по направлению их влияния на текущие процессы с целью их уменьшения. Это делает возможной экономию затрат во всех видах ресурсов (по всем возможным элементам и статьям).

Зачем нужно снижать затраты на продукцию?

  • Чтобы увеличить прибыль от реализации продукции, благодаря которой вы сможете развить своё дело, стимулируя отдельных сотрудников, выплачивая больший доход акционерам и решая поставленные социальные задачи.
  • Чтобы повысить конкурентоспособность продукции, которую вы производите. Вы сможете этого достичь, установив более низкую договорную цену относительно ваших конкурентов.
  • Чтобы начать производить новую продукцию и внедрять прогрессивные технологии.
По программе поддержки предпринимательства и малого бизнеса
Пакет документов для предпринимателей из закрытого клуба Деловой Среды Сбер

В нашем закрытом клубе мы пропустили через себя тысячи компаний и тысячи предпринимателей, и увидели, что у всех ,плюс-минус, ошибки одни и те же. Именно они блокируют около 80% прибыли

И поэтому мы собрали наши лучшие практики и лучшие документы, которые помогают участникам клуба делать самые крутые результаты, и делимся этой подборкой с вами. Пакет документов в открытом доступе до 19.07.24 числа

Скачивайте и используйте уже сегодня:

pdf иконка
Ключевые метрики продаж в малом бизнесе для внедрения KPI для менеджеров
pdf иконка
Как удержать клиента после встречи и дожать сделку
pdf иконка
Рабочие способы, как увеличить средний чек в продажах
Скачать бесплатно
PDF 2,5 mb
Уже скачали 27173 человек

Снижая затраты на производство, важно всегда учитывать две стороны: факторы производства и экономические отношения. Основные направления снижения затрат на производство:

  • использование достижений технического прогресса;
  • усовершенствованная организация и управление производством;
  • эффективные материалы, машины, оборудование, технологические процессы и сырьё.

Особенность экономических отношений в том, что их проявление происходит через человеческий фактор: материальная заинтересованность работников в результатах труда. Они обеспечивают объединение интересов каждого сотрудника, предприятия и общества в целом, стимулируя повышенную интенсивность труда.

Снижение затрат на продукцию, работы, услуги зависит

Есть несколько групп факторов, от которых зависит снижение общих затрат на услуги, работы или продукцию: технологические, организационные и экономические.

Факторы, влияющие на уровень снижения затрат

Начнём с технологических факторов, которые основаны на технологии производства и технике. Что можно сделать, прибегая к их помощи:

  • повысить прогрессивность и качество продукции;
  • начать применять более современное и высокопроизводительное оборудование и технику (машины и механизмы);
  • повысить механизацию и автоматизацию производства;
  • ввести ресурсные и энергосберегающие технологии;
  • повысить уровень технического и энергетического вооружения труда;
  • ускорить внедрение достижений новой техники и инструментов;
  • начать применять высокоэффективные материалы.

За счёт организационных факторов меняется организация производства и труда, а также управление ими.

Эффективная организация производства позволит вам:

  • усовершенствовать концентрацию, специализацию и кооперирование;
  • сократить длительность производственных циклов;
  • обеспечить ритмичность производства и прочих условий рационализации организации труда;
  • сократить и полностью ликвидировать производственный брак, а также простои оборудования и рабочих;
  • повысить квалификацию сотрудников и подобрать кадры в соответствии с техническим уровнем производства.

Для экономических факторов важны эффективные методы хозяйствования и повышение уровня управления. Для достижения этих целей необходимо:

  • усовершенствовать производственную структуру компании;
  • повысить качество плановых, учётно-контрольных и аналитических процессов;
  • улучшить социальные условия жизни работников;
  • поработать над состоянием промышленной эстетики и культурой производства;
  • убедиться, что административно-управленческий персонал (менеджеры) предприятия достаточно компетентен; при необходимости повысить их квалификацию.

Факторы, которые влияют на снижение затрат, подразделяются по масштабам их воздействия на внутрипроизводственные, внутриотраслевые и общегосударственные.

Перечисленные группировки исчерпывающе представляют факторы, влияющие на производство. Их можно дополнительно разделить на текущие и перспективные (по масштабности), а также на явные и скрытые (по способу выявления).

Методы снижения затрат на производство

Рассмотрим основные методы управления затратами (их всего два).

Первый метод – определение критического объёма продаж (его также называют «точкой безубыточности»). Вы анализируете соотношение объёма продаж, себестоимости продукции и прибыли, опираясь на прогнозирование этих величин с учётом заданных ограничений.

Как правило, сначала необходимо разделить затраты на постоянные и переменные. При этом критерии отнесения статьи к переменной или постоянной части формируются спецификой организации, принятой учётной политикой, целями анализа и профессионализмом соответствующих специалистов.

Второй метод – покрытие затрат по продажам (его называют «директ-костингом»). В данной системе необходимо чётко разграничивать затраты на разные группы: рассматривается соотношение косвенных и прямых, основных и накладных, переменных и постоянных, производственных и периодических. Однако современная экономика видит данную систему несколько иначе.

Методы снижения затрат на производство

Сегодня затраты зависят от объёма произведённой продукции, и они делятся на переменные и постоянные. При этом планировать и учитывать себестоимость можно лишь в части переменных затрат.

Маржинальный доход строится на разнице между суммой переменных затрат и стоимостью реализованной продукции. Этот метод в себестоимости товаров не учитывает постоянные затраты. Это уменьшает прибыль компании. Маржинальный доход – база процесса ценообразования и оперативного управления ценами.

Действия по снижению затрат на производство

Повышение производительности труда

Этот показатель помогает понять, какой объём работы совершается каждым специалистом за указанный промежуток времени.

Фиксированная зарплата часто приводит к тому, что работникам просто незачем стремиться выполнять свои функции так быстро и качественно, как это возможно.

Задача руководителя – мотивировать сотрудников к выполнению обязанностей в большем объёме за меньшее время. Кто-то прибегает к мотивирующим беседам, кто-то – к финансовым поощрениям.

Более комплексный подход — изменить систему оплаты. Вместо ежемесячного фиксированного оклада каждый сотрудник получает ту сумму, которую заработал: на неё влияют количество и качество созданных им товаров. У сотрудников появляется стимул ускориться и повысить качество своей работы.

Автоматизация производства, внедрение инновационных технологий

Многие задачи, выполняемые людьми, сейчас легко заменяются работой технических средств. Этот вариант может оказаться не только более выгодным финансово, но и более надёжным. Автоматизацию производства стоит проводить в максимальном объёме во всех процессах: только тогда это приведёт к снижению себестоимости всей выпускаемой продукции.

Сокращение численности персонала приведёт к значительному уменьшению затрат на зарплаты. Автоматизация промышленных процессов позволяет достичь максимальной производительности труда и увеличения объёма выпускаемых на предприятии товаров.

Работа в режиме экономии

Изменение промышленных этапов надо проводить так, чтобы они становились более экономичными. Начните с составления сметы затрат вашей компании. Далее займитесь определением затрат на производство продукции и определите моменты, в которые возможно сэкономить, сохранив прежнее высокое качество продукции.

Грамотный подбор партнёров

У любой производственной компании налажено сотрудничество с большим количеством партнёров: поставщики, перевозчики и многие другие. Убедитесь, что вы тщательно подобрали каждого из них.

К примеру, поставщики материалов по территориальному расположению должны находиться недалеко от вашего производства: это позволит вам экономить на транспортных расходах.

Сокращение затрат на содержание управленцев

Проверьте, не раздут ли ваш штат сотрудников. В некоторых организациях есть по начальнику почти на каждого работника. Пересмотр должностных функций ваших управленцев может привести к сокращению расходов за счёт объединения нескольких должностей.

Конечно, это может вызвать сопротивление у сотрудников; предложите им повышение заработной платы или выплату премиальных (25–30 % от оклада). Даже повысив зарплаты оставшимся работникам, вы всё равно сможете значительно снизить свои расходы за счёт сокращения других должностей.

Повышение квалификации работников

Квалификация персонала сокращает количество брака и позволяет повышать качество товаров, поэтому стоит уделить внимание этому пункту.

Если у вас в управлении, например, частное лечебное учреждение, ваши сотрудники должны посещать профессиональные семинары, конференции, курсы повышения квалификации.

Обучение, освоение инновационного оборудования, обмен опытом с более квалифицированными коллегами точно стоят денег и времени: когда ваши сотрудники начнут применять полученные знания на практике, количество лояльных клиентов будет увеличиваться. Благодарность пациентов не только мотивирует сотрудников качественно работать и дальше, но и работает на вас: люди готовы рассказывать о вас своим знакомым, а такая реклама очень эффективна в привлечении новых клиентов.

Экономичный расход сырья, топлива, электроэнергии и пр

Чтобы уменьшить себестоимость продукции, обеспечьте контроль экономичности расхода материалов. Например, когда швейное производство закупает большое количество тканей для пошива, а мастера используют материалы нерационально, раскраивая их бездумно, это приводит к появлению большого количества отходов.

Рассчитайте, сколько ткани необходимо для создания каждого конкретного изделия, и выдавайте работникам установленное количество материалов. Кроме того, строгий учёт помогает избежать краж.

Важно рационально подходить к использованию не только сырья, но и топлива, электроэнергии, других ресурсов. Внедряйте как можно больше энергосберегающего оборудования и обучайте персонал экономичному расходованию электроэнергии.

Расширение, кооперация

Укрупнение предприятия и изготовление товаров в широком ассортименте значительно снижает затраты и себестоимость. Автоматизация промышленного процесса также увеличивает объём выпуска и способствует снижению стоимости товарной единицы.

Сокращение числа бракованных товаров

Появление дефектных изделий – нормальное явление, но важно использовать его для анализа: что становится причиной брака? В первую очередь стоит обратить внимание на то, нет ли влияния человеческого фактора или плохо отлаженной работы оборудования. Определив причины появления некондиционной продукции, приступайте к их устранению.

Следование тенденциям рынка, умение идти в ногу со временем

Даже если вы уже профессионал в своей сфере, не пренебрегайте изучением рыночных тенденций и предложений конкурентов, отслеживайте изменение спроса на производимую продукцию. Новые технологии (как технические средства, так и системы управления персоналом) могут помочь вам в развитии. Эти мероприятия по снижению затрат на производство позволяют улучшить результаты за минимальное время.

Стимулирование к снижению затрат на производство

К снижению затрат на производство продукции стоит подходить как к сложному процессу, к которому должен быть готов весь трудовой коллектив предприятия. Сотрудники должны будут максимально эффективно использовать оборудование, соблюдать запланированные затраты ресурсов (материальных, трудовых и энергетических), участвовать в поиске резервов для экономии.

Стимулирование к снижению затрат на производство

Это потребует от них немало усилий, поэтому продумайте систему стимулирования, которая будет побуждать ваших сотрудников снижать затраты. Начать можно с моральных стимулов: награждения грамотами, присвоения званий, помещения на доску почёта и пр.

Затем приступайте к построению системы материальных стимулов (дополнительных вознаграждений, премий и пр.).Способы снижения затрат на производство могут быть разными, но мотивация для сотрудников нужна в любом случае.

Опирайтесь на три ключевых правила:

  • обеспечение каждому работнику возможности повысить эффективность работы;
  • зависимость премиальных выплат от факторов, на которые конкретный работник оказывает прямое влияние;
  • система разрабатывается при участии представителей каждой заинтересованной группы.

Как сделать стимулирующую систему эффективной? Поможет соблюдение данных принципов:

  • чётко ставьте цели, однозначно определяйте результаты, к которым стремитесь;
  • используйте обоснованные критерии оценки и измерений;
  • сделайте поощрение и результат прозрачно взаимосвязанными;
  • применяйте в меру напряженные нормативы.

Для разных сотрудников могут подойти разные системы стимулирования: от гибкой оплата труда и премий до участия в формировании дохода подразделения или прибыли.

Ошибки при снижении производственных затрат

Разберём ошибки, которые регулярно допускаются в процессе снижения затрат на производство.

  • Важно не испортить отношения с поставщиками и работниками фирмы, изменив условия их работы.
  • Потеря важного сотрудника в процессе уменьшения расходов на важном участке может негативно сказаться на работе всего предприятия.
  • Руководство, зная о самых значимых расходах своей компании, не обращает внимания на остальные статьи, которые тоже могут содержать лишние неоправданные затраты. В процессе расширения фирмы бизнес-процессы могут усложняться, и руководителям важно держать это в фокусе.
  • Ещё одна очевидная ошибка – неверное определение статьи с самыми значимыми затратами. Стремление к минимизации расходов на производство порой приводит к излишнему увеличению изготовления продукции. В итоге вместо уменьшения затрат производства на единицу продукции вы получите их увеличение из-за объёма изготовления. Заменив это действие, вы получите рост результативности.
  • Потеря индивидуальности и конкурентоспособности продуктов компании часто становится печальным последствием сокращения затрат. Сокращая расходы таким образом, вы увеличите доходы. Но в долгосрочной перспективе эти действия нанесут компании неоправданный ущерб. Если магазин начнёт экономить на этапе подбора и обучения персонала, он значительно сократит затраты. Но доверие покупателей к магазину будет подорвано, а это всегда приводит к уменьшению покупателей (особенно постоянных).
  • Руководителю важно понимать механизм взаимозависимости в затратах организации. Порой общее снижение затрат достигается увеличением их на отдельный вид деятельности. Если руководитель откажется увеличивать командировочные расходы, он упустит возможность заключить контракты с новыми поставщиками, которые продают сырьё и материалы значительно выгоднее, чем нынешние.

Чтобы эффективно снизить издержки на производство и реализацию продукции, предприятие должно разработать программу, учитывающую все производственные факторы, и своевременно корректировать её с учётом меняющихся на предприятии обстоятельств.

man
Егор Соколов
close
Егор Соколов печатает ...
Забрать подарок
100 рабочих бизнес-идей
Скачать бесплатно
Забрать подарок
Открываем доступ в закрытый
клуб предпринимателей
Получить доступ на месяц