Перспективные направления в сфере сельского хозяйства

В агробизнесе много различных направлений. Наиболее перспективные идеи для бизнеса в России следующие:

Благодаря селекции повышаются продуктивность и качество производимых культур. Биотехнологии в аграрном бизнесе помогают упростить этот процесс. К ним относят:

В аграрном бизнесе отмечается нехватка рабочей силы, и все чаще прибегают к роботам, машинам, функционирующим автономно. Техника позволяет следить за объемом осадков и изменениями погоды.

Созданы роботы, которые распознают и уничтожают сорные травы, собирают урожай так, чтобы не портить плоды. Некоторые даже обучены пасти скот на пастбищах.

Инновационные хранилища помогают овощам дольше не портится. Это позволяет заниматься бизнесом без больших рисков и не торопиться со сбытом. Благодаря особым системам в таких хранилищах удается поддерживать оптимальные параметры, необходимые для длительного срока хранения продукции.

Автоматизация процессов хранения и переработки важна для ускорения темпа работы, стабильности процесса, его упрощения и удешевления бизнеса в перспективе.

Отходы животноводства нужно утилизировать. Их относят к умеренно- и малоопасным, но для удобрения такие отходы использовать нельзя.

С 1 марта 2023 года навоз и помет признаны побочными продуктами животных, а не опасными отходами. Их можно официально вводить в обиход, например, сельскохозяйственного производства, частного подворья. Но хранить разрешено только на специальных площадках, на которых исключено загрязнение окружающей среды.

Минэкономразвития обозначило требования к объектам размещения для сельского туризма. Они вступили в силу 1 марта 2023 года и будут работать вплоть до 1 марта 2029 года.

«Сельский туризм — классная тема, которая требует творчества. Чтобы привлекать творческих людей в сельскую историю, нужно большое внимание уделять маркетингу. Это действительно легкий, простой и эффективный способ привлечь людей в село, — отмечает Кристина Романовская, собственник и генеральный директор ПХ «Лазаревское». — Наши подмосковные просторы ничем не уступают шотландским видам.

Я считаю агротуризм очень перспективным направлением бизнеса, которое может сыграть важную роль в популяризации сельской местности. Туда начнут поступать деньги, что улучшит условия жизни людей, которые работают и живут в селах. Будут строиться дороги, ремонтироваться инфраструктура».

Фермер и агроблогер Никита Токмаков рекомендует начать с выбора ниши в аграрном бизнесе и посещения предпринимателей, которые в этом виде бизнеса преуспели. Необходимо еще до запуска постараться выяснить многие аспекты, подводные камни, доставляющие неудобства бизнесу.

Дальше все зависит от того, какой именно сельхозбизнес открывать. Разброс бизнес-идей в аграрном бизнесе большой: от бизнеса на разведении кроликов и коз, вяления хамона до производства зерна в промышленных масштабах.

Когда мы говорим о промышленном производстве зерновых или вообще на больших площадках, то требуются значительные средства, чтобы купить или взять в аренду землю. Цена аренды варьируется от 5000 до 8000 рублей за гектар. Прямые затраты — порядка 25 000 рублей на гектар.

Важно еще учесть косвенные расходы:

Выйдет 50 000 рублей на гектар. Когда компания новая, ей предстоит закупить технику. Затраты на запуск и ведение такого вида бизнеса заметно возрастут.

«Нужно начинать с малого, — уверен Никита Токмаков. — Например, «Спаржа Черноземья» когда-то стартовала с нескольких соток, а сейчас в бизнесе задействовано 12 гектаров и фирма — вторая по производству в Черноземье. Для раскрутки даже выгодных идей требуется время. Нужно пробовать, делать, учиться, чтобы однажды стать успешным в аграрном бизнесе».

«Сколько стоит открыть сельхозбизнес, зависит от возможностей и потребностей конкретного предпринимателя, — полагает Кристина Романовская. — Можно взять 300 гектаров, самим сажать там картошку и называть это бизнесом.

Надо обязательно учесть, что в этом бизнесе очень много факторов, которые невозможно контролировать. К ним относятся:

Диверсификация позволяет сделать компанию наиболее устойчивой, поэтому концентрироваться только на одном виде деятельности — скажем, растениеводстве или животноводстве, — это не про «выжить в бизнесе».

Мелкие и средние предприятия, которые не имеют разнопланового производства, к сожалению, часто закрываются. Вообще заниматься сельским хозяйством как в России, так и в любой другой стране и в мире — это колоссальный труд».

Процесс регистрации зависит от вида сельскохозяйственного бизнеса. Так, некоторые направления доступны даже самозанятым, а для реализации других идей нужно регистрировать ИП или ООО.

Рассмотрим, как проходит регистрация на примере крестьянско-фермерского хозяйства (КФХ).

Шаг 1. Для начала стоит изучить закон от 11.06.2003 N 74-ФЗ «О крестьянском (фермерском) хозяйстве».

Шаг 2. Для занятия бизнесом понадобится выбрать коды ОКВЭД из специального раздела, описывающего сельское, лесное хозяйство, охоту, рыболовство.

Шаг 3. Регистрация в ФНС.

Процедура получения статуса ИП одинакова для всех направлений бизнеса:

Регистрация КФХ проходит по общей процедуре:

Предприниматели в аграрном бизнесе могут получить средства на разные проекты. Гранты и субсидии выдает Министерство сельского хозяйства представителям малого бизнеса, у которых есть личные подсобные хозяйства и которые участвуют в потребительских кооперативах.

Самозанятые также вправе получить господдержку, чтобы заниматься бизнесом, реализовать свою идею.

Рассмотрим, какие есть гранты для сельхозпредпринимателей от государства.

Деньги могут получить крестьянские, фермерские хозяйства или индивидуальные предприниматели, которые производят сельхозпродукцию и работают в сельской местности больше года.

Полученные от государства средства можно вложить в развитие своих идей: приобретение или строительство зданий, в которых будут вестись производство, хранение либо переработка сельхозпродукции.

Деньги также разрешается направить:

Эти средства выделяют бизнесу на разведение крупного рогатого скота с целью производить молочную и мясную продукцию. Деньги могут получить фермерские, крестьянские хозяйства, ИП, которые выпускают сельхозпродукцию и зарегистрированы в сельской местности в год получения поддержки.

Полученные от государства деньги могут пойти на такие цели, связанные с бизнесом:

Деньги должны пойти на проект по развитию сельского туризма. Выдают товаропроизводителям из категорий малого и микробизнеса, работающим в сельском хозяйстве.

Средства можно использовать для покупки или строительства зданий, в которых будут жить туристы, а также на обустройство помещений. Средства разрешено тратить:

Государство готово возмещать часть затрат на изготовление молока, ведение бизнеса на выращивании овощей. Субсидии рассчитаны на владельцев ЛПХ, которые зарегистрированы в качестве самозанятых. Размер выплат бизнесу зависит от объема произведенной продукции.

Если начинать заниматься таким бизнесом, то важно внимательно следить за факторами разных видов: от погоды до мировой ситуации и потребительского поведения.

«Мы в первую очередь делаем акцент на повышение качества процессов: цифровизацию, работу с кадрами, партнерство, совместные предприятия и проекты, — делится Кристина Романовская. — Я думаю, за этим будущее, привычные способы ведения сельского хозяйства обходятся дороже».

Эксперты отмечают, что у тепличного вида сельхозбизнеса много перспектив. Идея использовать современные тепличные комплексы по выращиванию овощей в закрытом грунте и применять технологии досвечивания активно внедряется, что позволяет сохранять динамику роста данного вида сельхозбизнеса.

Вместе с тем на сельхозрынке появилось много ниш, которые можно и нужно занимать. Делать это надо осознанно: снижать потери от неправильного хранения разных видов продукции и сокращать период простоя техники. В бизнесе необходимо выстроить систему и отслеживать:

Идей для предпринимательства в сфере сельского хозяйства много. Можно стартовать с микробизнеса и получить поддержку от государства. Для этого необходимо поработать над концепцией и собрать документацию. Важно изучить все виды сельскохозяйственного бизнеса и выбрать, на что хватит ресурсов.

Автор: Ольга Лаврикова, пишет на темы для предпринимателей