Как открыть птицеферму

Лучше открыть дело и развивать его в соответствии с подробным бизнес-планом, подготовленным предварительно, чтобы не заниматься разведением кур без четкого понимания проекта.

• какая у них специализация,

• средние цены,

• каналы сбыта.

1. Выбрать форму собственности. Для птицефермы подойдут ООО, ИП, КФХ.

2. Оформить документы. Для регистрации птицефермы в зависимости от формы собственности понадобится разный набор документов. Например, для ИП достаточно заявления и ИНН, а для ООО нужен устав, протокол собрания учредителей.

3. Выбрать систему налогообложения. Для сельхозпредприятий есть специальный режим ЕСХН. Ставка налога составит 6%. Предприниматели, которые применяют эту систему, также должны платить НДС, но можно получить освобождение. Лучше подать заявление о переходе на данный режим сразу при регистрации. Если этого не сделать, бизнес автоматически попадет на ОСНО.

4. Получить лицензии и разрешительную документацию. Для птицеводческой компании нужна лицензия Россельхознадзора, а для реализации яиц — ветсправка по форме №4, ее выдают в управлении ветнадзора.

5. Выбрать банк и открыть расчетный счет. Когда все документы на руках и бизнес зарегистрирован, предприниматель может открывать расчетный счет. Он нужен, чтобы проводить все платежи и вести бухучет.

6. Организовать и внедрить учетную систему, которая соответствует стандартам бухучета. Это облегчит контроль за финансами и позволит планировать деятельность бизнеса.

• искусственное освещение;

• температура воздуха не ниже 18 градусов;

• влажность 60–70%;

• вентиляция — может быть естественная или искусственная;

• регулярное очищение — каждый день следует чистить клетки, дезинфицировать их, менять наполнители, контролировать, нет ли вредителей.

Предпринимателю важно следить за качеством кормов, покупать проверенные кормовые смеси, в том числе зерновые и белковые добавки.

1. Проводить ветеринарные осмотры 2–4 раза в год. Сюда входят проверки на болезни и контроль за здоровьем. Ветврачи смотрят, нет ли гельминтов, инфекций.

2. Делать вакцинацию, соблюдая график, при этом учитывать возраст и особенности птиц. Так, курам нужна вакцинация от кокцидиоза и прочих инфекций в разные периоды.

3. Следить за болезнями. По реакции птиц можно узнать, болеют ли они. Например, снизилась активность или вес, перестали есть корм. Все это нельзя оставлять без внимания.

1. Торговлю на рынках. Для этого нужно арендовать торговую точку и организовать продажи на постоянной основе. Для этого придется нанимать продавцов.

2. Доски объявлений. Хороший вариант, так как не понадобится искать отдельное место, где будет вестись торговля. Следует сделать привлекательное объявление с фото. Через этот канал можно вести розничную и оптовую торговлю.

3. Сайты, соцсети. Можно создать сайт и разместить информацию о предприятии, ценах, акциях, делиться новостями. Обязательно разместить реальные фотографии хорошего качества, понятные тексты, информацию об условиях покупки продукции и ее доставки. Еще вариант — вести социальные сети. Через них получится найти потенциальных покупателей и сделать их постоянными.

4. Договоры с торговыми точками или оптовыми закупщиками. Это необязательно будут магазины. Продавцы на рынке тоже могут рассмотреть условия сотрудничества. Потребуется предоставить всю документацию на товар, чтобы гарантировать качество, свежесть продукции и поставки в точно оговоренные сроки.

5. Договоры с магазинами, кафе и ресторанами. В этом случае обязательно изучить все тонкости, связанные с оформлением документов, так как хорошие магазины и рестораны хотят сотрудничать с теми, кто готов предложить цены ниже и при этом внимателен к документам, что гарантирует успешное прохождение проверок.

• обустройство помещения;

• покупка клеток и оборудования для подачи корма и воды;

• покупка птиц и инкубаторов.

• коммунальные услуги,

• корм и добавки,

• зарплату сотрудникам и взносы за них в СФР,

• налоги,

• логистику,

• маркетинг,

• непредвиденные затраты.

💼 Пример
Курица в нормальных условиях начинает нести яйца в возрасте 4,5 месяцев. От одной несушки можно ожидать от 4 до 7 яиц в неделю. В месяц — от 16 до 28 яиц. Соответственно, сотня птиц снесет в год до 3360 яиц.

1. Предполагаемые объемы. Нужно определить, сколько будет производиться товара и получится ли удовлетворить спрос. 

2. Прогнозирование производственных показателей. Важно просчитать количество товара в штуках и килограммах, которое планируется получать ежегодно.

3. Инновации и улучшения. В уходе нужно использовать современные технологии, чтобы улучшать условия и производственные процессы. Это поможет оптимизировать производство и увеличить эффективность бизнеса.

• с помощью сайтов с вакансиями;

• досок объявлений;

• в социальных сетях;

• через знакомых.

1. Внешние риски. Предпринимателю важно определять потенциальные внешние риски, например изменения в законодательстве, эпидемии, колебания расценок на корма. Своевременно продумывать, как смягчить воздействие этих факторов на бизнес.

2. Внутренние риски. Эти угрозы находятся внутри бизнеса, и на них можно повлиять. Например, это текучесть персонала, низкая производительность, заболеваемость поголовья. Если своевременно предпринимать меры, то этих рисков можно избежать или свести их к минимуму.

1. Эпидемия. При заболевании одной особи есть риск потерять все поголовье: болезни на фермах распространяются с высокой скоростью. Утилизация всего поголовья влечет за собой большие потери. Чтобы минимизировать риск, нужно регулярно проводить вакцинацию, заниматься санитарным контролем.

2. Конкуренция. На рынке много участников. Новой птицеферме придется конкурировать с известными крупными игроками, поэтому важно найти свои преимущества и предложить потребителям дополнительные ценности. Например, если ферма находится в экологически чистом месте, то это можно использовать в рекламе.

3. Колебания цен на комбикорма. Цены растут из-за инфляции, неурожая или других факторов. Чтобы минимизировать этот риск, можно заключать с производителями договоры, по которому стоимость останется неизменной в течение определенного времени. Также лучше иметь подушку безопасности.

4. Обновление поголовья. Молодняк нужен, чтобы избежать вырождения, уменьшения рождаемости. Важно контролировать это, не забывать покупать молодых птиц.

Эти вопросы играют не последнюю роль в продажах, поскольку потребители чаще выбирают экологически чистую продукцию от производителей, которые заботятся о людях и животных. Это создает положительный имидж предприятия.