Овощи являются востребованным товаром весь год. В последнее время выращиванию овощей в тепличных комплексах уделяется особое внимание, в результате тепличный бизнес становится все популярнее. Рассказываем, как составить бизнес-план и зарабатывать на выращивании овощей
Содержание
Особенности бизнеса
на выращивании овощей в теплице
Регистрация бизнеса
Выбор места под
строительство теплицы
Какую теплицу
использовать для выращивания овощей
Выбор овощей для
выращивания в теплице
Требования к уходу
за овощами
Как наладить сбыт
овощей
Платформа знаний и сервисов для бизнеса
🚀 Регистрация бизнеса через сервис Деловой среды
Откройте бизнес через Деловую среду – бесплатно и без визита в налоговую
Подать заявку онлайн
Организовать бизнес по выращиванию овощей можно на большей части территорий Российской Федерации, тем более если это выращивание тепличных овощей. В некоторых случаях такой бизнес потребует минимальных вложений на начальном этапе, а из-за большого спроса на продукцию окупится он достаточно быстро.
Инвестиций серьезнее потребует организация бизнеса по выращиванию овощей в теплицах круглый год, но здесь все зависит от масштабов. Это может быть комплекс площадью в несколько гектаров или десяток небольших теплиц, например, по выращиванию картофеля.
Организация бизнеса на овощеводстве — сопряжено с рядом сложностей:
при выборе земельного участка,
организации теплицы,
закупке качественных§ семян,
изучении особенностей выращивания овощей,
продаже полученного урожая.
Бизнес-план должен учитывать все нюансы такого производства.
Чтобы начать бизнес по выращиванию овощей в теплице, необходимо его зарегистрировать. Сделать это можно несколькими способами:
оформиться как самозанятый;
зарегистрировать бизнес в качестве индивидуального предпринимателя;
открыть ООО,
выбрать форму крестьянского (фермерского) хозяйства.
Выбор формы собственности бизнеса зависит от предполагаемых масштабов дела и наличия соучредителей.
Реклама. Рекламодатель: ПАО Сбербанк. Erid: 2RanykbqGDn
Станьте самозанятым через Сбербанк Онлайн и получите полезные сервисы за 0 рублей
Стать самозанятым
Если у предпринимателя в планах установка небольшой теплицы, где он будет работать сам, можно выбрать регистрацию в качестве самозанятого. Обычно такую форму бизнеса выбирают те, у кого есть небольшой участок земли в собственности и кто не планирует нанимать на работу сторонних сотрудников.
Если предприниматель собирается выращивать овощи в больших объемах и нанимать персонал для обслуживания теплиц, то подойдет такая форма собственности бизнеса, как ИП. Процедуру оформления можно пройти в отделении налоговой инспекции по месту постоянной регистрации или в МФЦ. Для этого потребуется написать заявление, оплатить госпошлину.
Еще вариант — воспользоваться специальным банковским сервисом, это позволит сэкономить на пошлине.
Если у бизнеса несколько учредителей или в планах привлечь инвесторов, стоит оформить ООО. Для этого требуется:
устав общества,
решение об учреждении,
протокол собрания учредителей,
квитанция об оплате госпошлины,
уставный капитал в размере 10 000 рублей.
🚀 Регистрация бизнеса через сервис Деловой среды
Откройте бизнес через Деловую среду – бесплатно и без визита в налоговую
Подать заявку онлайнЕще одна форма организации бизнеса по выращиванию овощей — крестьянское (фермерское) хозяйство, или КФХ. На данный момент существует две его формы:
КФХ со статусом ИП. Подходит для организации семейного бизнеса, которым будут заниматься родители, сестры, братья и другие родственники. Процедура оформления такая же, как регистрация ИП: члены КФХ выбирают главу хозяйства, который, собственно, и получает статус индивидуального предпринимателя.
КФХ со статусом юридического лица. В состав такого хозяйства могут входить любые физические лица, которые и будут вести совместную деятельность. Имущество в данном случае принадлежит не конкретному человеку из состава участников, а фермерскому хозяйству в целом. Для оформления потребуется написать заявление в налоговую службу, приложить решение о создании крестьянского (фермерского) хозяйства и заплатить госпошлину. Понадобится оформление устава организации.
В качестве кодов ОКВЭД можно выбрать 01.13.1 «Выращивание овощей», 01.13.12 «Выращивание овощей защищенного грунта».
Для данных видов деятельности подойдет упрощенная система налогообложения (УСН) или единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН).
Государство занимается развитием сельскохозяйственной отрасли, поэтому для всех видов данного бизнеса предусмотрена поддержка в виде льгот и грантов. Получить их можно при условии грамотно составленного бизнес-плана и соблюдения условий.
🚀 Регистрация бизнеса через сервис Деловой среды
Откройте бизнес через Деловую среду – бесплатно и без визита в налоговую
Подать заявку онлайнОт грамотного выбора места под теплицу напрямую зависит качество и количество выращенного урожая. Особенно это важно, если теплица будет работать круглогодично. Организовывая бизнес по выращиванию овощей, внимание нужно уделить следующим факторам:
Площадь земельного участка. Размер земельного участка зависит от предполагаемого количества теплиц, которые будут располагаться на нем. Плюс необходимо место для установки резервуаров с водой, чтобы обеспечить бесперебойный полив растений. Возможно, потребуется строительство хозяйственных помещений для временного хранения овощей, а также помещения для персонала. Подобные детали также следует заложить в бизнес-план.
Качество земельного участка. От состава почвы и его качества зависит объем будущего урожая. Могут потребоваться дополнительные затраты на удобрения.
Защищенность от ветра. Как правило, в зимний период этот пункт становится особенно актуальным. При наличии постоянных сильных ветров происходит ускоренный износ укрывного материала теплиц. Лесополосы по периметру участка окажут положительный эффект и помогут избежать непредвиденных расходов.
Удаленность от города и автомобильных дорог. Это немаловажный фактор при выборе земельного участка. Если теплица будет далеко, то транспортные расходы вырастут.
Наличие проведенных линий электропередач. Круглогодичные тепличные комплексы требуют дополнительного освещения и отопления. Также наличие электричества даст возможность установить необходимое оборудование для первичной сортировки и упаковки овощей.
Данные факторы также следует учесть в бизнес-плане.
На рынке представлен широкий выбор промышленных теплиц для выращивания овощей. Они отличаются:
по форме,
размеру,
типу укрывного материала,
времени использования.
Если с размерами теплицы определиться просто, то выбор укрывного материала потребует особого внимания. На данный момент есть три основных вида:
Пленка. Пленочные укрытия используются чаще других при выращивании овощей. Это относительно дешевый материал, однако у него короткий срок службы и низкая светопропускная способность. В осенне-зимний период такая теплица потребует дополнительного освещения.
Стекло. Стоимость значительно выше, чем у пленки, но у него высокая светопропускная способность, а это дополнительная экономия на электроэнергии. Кроме того, стекло — достаточно износостойкий материал.
Поликарбонат. Более легкий и прочный материал по сравнению с предыдущими двумя. Имеет хорошие теплоизоляционные свойства, по светопропускной способности немного уступает стеклу.
Выбирать вариант укрывного материала нужно, исходя из климатических условий, в которых будет проходить выращивание овощей. Еще надо учитывать периоды использования теплицы — один сезон или круглый год. Делать это также необходимо на этапе бизнес-планирования.
Реклама. Рекламодатель: ПАО Сбербанк. Erid: 2RanymX7SfJ
Откройте расчётный счёт в Сбере и получите бесплатные сервисы для развития бизнеса
Открыть счет в Сбере
Бизнес, основанный на выращивании овощей, требует учитывать множество факторов при выборе вариантов. Потребуется тщательно проанализировать спрос на те или иные овощи, узнать об особенностях их выращивания.
Определиться необходимо, опять же, на стадии составления бизнес-плана. Грамотные расчеты затрат на производство и предполагаемой прибыли уберегут бизнес от потерь.
Предпринимателю следует обратить внимание на следующие критерии:
Спрос. Выращивать овощи, которыми заполнены рынки и супермаркеты и которые не пользуется спросом, не имеет смысла. Без хороших продаж бизнес может не окупиться.
Особенности выращивания. Здесь необходимо учитывать затраты на покупку семян и удобрений, а также сложности выращивания в условиях того или иного климата. В некоторых случаях это оказывается нерентабельным делом.
Период вызревания. Например, зелень и огурцы имеют короткие сроки вызревания, что позволяет вырастить несколько урожаев этих овощей в течение года. Более длительные сроки выращивания имеют томаты, цветная капуста и сладкий перец.
Сроки хранения. При удаленности тепличного хозяйства от места сбыта продукции остановить выбор лучше на овощах с длительным сроком хранения. Это поможет минимизировать потери урожая.
Некоторые тепличные хозяйства подстраиваются под потребности рынка и делают выбор в пользу нескольких видов овощей, распределяя их выращивание по сезонам. Так бизнес получает стабильный доход в течение года.
💎 Закрытый клуб – Деловая среда Премиум
Вступайте в клуб и получите доступ к 1000 идей для развития бизнеса. Для вас 14 дней – бесплатно!
Оформить на 14 дней бесплатно
Процесс выращивания овощей в теплице имеет свои сложности, тем более для неподготовленного человека. Наличие как минимум базовых знаний поможет снизить число ошибок на старте бизнеса.
У каждого овоща свои особенности выращивания. Так, зелень, огурцы, сладкий перец и цветная капуста требуют обильного полива, хорошего освещения и достаточного прогрева теплицы. Выращивание картофеля немного проще.
Выращивание овощей в теплице предполагает постоянное удобрение почвы. Здесь необходимо учитывать восприимчивость овоща к разным подкормкам. Чрезмерное внесений удобрений чревато серьезными последствиями. Так, азотистые виды удобрений при обильном использовании приводят к накоплению нитратов в овощах.
Для успешного выращивания овощей можно воспользоваться услугами грамотного агротехника, для чего нанять его в штат или получить развернутую консультацию и далее строго следовать рекомендациям. Но построить бизнес по выращиванию овощей без этих знаний и навыков не получится.
💎 Закрытый клуб – Деловая среда Премиум
Вступайте в клуб и получите доступ к 1000 идей для развития бизнеса. Для вас 14 дней – бесплатно!
Оформить на 14 дней бесплатноБизнес по выращиванию овощей в теплице сопряжен со сложностями на разных этапах — начиная с закупки семян и удобрений, строительства тепличного комплекса и заканчивая сбытом готовой продукции.
Учитывая особенности современного рынка, найти постоянный канал сбыта готовой продукции для мелкого и среднего бизнеса непросто.
Ниши заполнены продукцией крупных тепличных комплексов, которые способны удовлетворять потребительский спрос круглый год. К тому же на рынке присутствуют и крупные иностранные игроки. Оценить возможности сбыта продукции необходимо также на этапе составления бизнес-плана.
Выращенные овощи на небольшом тепличном производстве, которое работает сезонно, можно реализовывать на сельскохозяйственных ярмарках. Такое решение подойдет для тех, кто только начинает свой бизнес и имеет пару небольших теплиц. В большинстве российских городов организованы специализированные фермерские рынки, рассчитанные на представителей микро- и малого бизнеса.
Можно открыть торговую точку по продаже овощей, тем самым одновременно расширив свой бизнес. Но здесь потребуется постоянное поддержание ассортимента и необходимых объемов продукции. В этом случае можно поискать бизнес-партнеров с такими же небольшими тепличными комплексами.
Нас больше 10 000 — присоединяйтесь!
Бесплатные мероприятия для предпринимателей и полезные материалы в нашем Telegram-канале!
Подписаться на телеграм-канал
Чтобы пробиться на прилавки торговых сетей, потребуется приложить усилия. В этом случае нужно:
собрать пакет документов,
договориться о поставках,
заключить договор,
обеспечивать минимальные регулярные поставки.
Как правило, торговые сети ожидают непрерывных поставок продукции в объеме, который покроет спрос потребителей.
Еще одним направлением для сбыта выращенных овощей может стать ресторанный бизнес. Договориться с несколькими ресторанами о постоянных поставках свежей и качественной продукции собственного производства легче.
Бизнес по выращиванию овощей в теплицах принесет прибыль его владельцу при условии грамотного бизнес-плана и знаний в области ведения сельского хозяйства.
Автор: Евгения Рыжова, копирайтер, предприниматель
🚀 Регистрация бизнеса через сервис Деловой среды
Откройте бизнес через Деловую среду – бесплатно и без визита в налоговую
Подать заявку онлайн