Открыть бизнес
Как заработать на выращивании рыб с нуля
Статья

Как заработать на выращивании рыб с нуля

Поделитесь этим материалом с друзьями


Аудиоверсия этой статьи

Популярность набирает разведение рыб для их дальнейшей продажи. Такой бизнес может приносить неплохую прибыль даже жителям небольшого населенного пункта, но важно учесть ряд нюансов при открытии предприятия. В статье рассказываем, как начать бизнес на выращивании рыбы

Содержание

Важность аквакультуры и выращивания рыбы
Выбор видов рыб для выращивания
Разработка бизнес-плана
Регистрация бизнеса
Создание аквариума или искусственного пруда
Заготовка рыбопосадочного материала
Уход за выращиваемыми рыбами
Поиск сотрудников
Маркетинг и продажи
Финансовый план
Расширение бизнеса и диверсификация


Платформа знаний и сервисов для бизнеса

🚀 Регистрация бизнеса через сервис Деловой среды

Откройте бизнес через Деловую среду — бесплатно и без визита в налоговую

Подать заявку онлайн

Важность аквакультуры и выращивания рыбы

Аквакультурой называют процесс выращивания рыбы, морепродуктов, морских водорослей. Концепция аналогична сельскому хозяйству, только вместо птицы и животных разводят водных обитателей.

Рыба выращивается не только для дальнейшего употребления в пищу. Мальков разводят и для того, чтобы выпускать затем в естественную среду обитания. Такая мера способствует поддержанию популяций, предотвращает вымирание видов, находящихся под угрозой исчезновения.

Аквакультура важна по ряду причин:

  1. Альтернативный источник питания. Человеку не требуется ловить дикую рыбу, поскольку для употребления в пищу можно использовать выращенную на ферме. А значит, снижается угроза чрезмерного вылова и исчезновения видов.

  2. Альтернативное топливо. Если на ферме выращиваются и морские водоросли, их можно применять в качестве горючего. Такое топливо безопасно для экологии.

  3. Появление новых рабочих мест. Предпринимателю потребуются сотрудники, число которых по мере развития предприятия будет увеличиваться.

Выбор видов рыб для выращивания

Прежде чем открыть бизнес, следует определиться с видом или видами рыб для выращивания. Чаще всего выбирают:

  1. Карпов. Разводят чешуйчатых, голых, украинских рамчатых. Этих рыб можно запускать в один водоем с другими, включая хищных. Выращивают карпов в искусственных водоемах, садках, прудах.

  2. Сомов. Крупные и неприхотливые рыбы. Чаще всего выбирают африканскую разновидность. Можно выращивать в прудах или установках с замкнутым водоиспользованием (УЗВ).

  3. Осетров. Эти рыбы на рынке стоят дорого. Корм для них можно выращивать также на ферме. Питается осетр в искусственных условиях опарышем, мотылем, дождевыми червями.

  4. Форель. Выбирают ручьевую или радужную. Важно позаботиться о системе фильтрации и охлаждения воды, поскольку эта рыба чувствительна к температурному режиму. Выращивают форель чаще в садках или прудах. Стоимость форели на рынке также высокая.

  5. Угорь. Высоко ценится покупателями. В искусственных условиях не размножается, но быстро вырастает, после чего используется для продажи. Способен несколько лет прожить в УЗВ.

  6. Аквариумные рыбки. Стоимость отдельных редких рыбок очень высока. Сложность разведения зависит от выбранного вида: одни неприхотливы, активно размножаются в условиях неволи. Для выживания других придется создать специальные условия.

💎 Закрытый клуб – Деловая среда Премиум

Вступайте в клуб и получите доступ к 1000 идей для развития бизнеса. Для вас 14 дней – бесплатно!

Оформить на 14 дней бесплатно

Разработка бизнес-плана

После того как предприниматель выбрал вид рыбы, который будет выращивать, ему следует заняться разработкой бизнес-плана. В документе понадобится отразить все расчеты на запуск дела и описать нюансы.

Обычно бизнес-план содержат такие разделы:

  • резюме,

  • краткое описание проекта,

  • анализ рынка и конкурентов,

  • производственный план,

  • организационный план,

  • маркетинговый план,

  • финансовый план,

  • риски.

В бизнес-плане отражают не только расходы, но и потенциальную прибыль, чтобы заинтересовать возможных инвесторов.

🚀 Регистрация бизнеса через сервис Деловой среды

Откройте бизнес через Деловую среду — бесплатно и без визита в налоговую

Подать заявку онлайн

Регистрация бизнеса

Бизнес на выращивании рыбы можно зарегистрировать предпринимателям как в статусе ИП, так и в качестве участников ООО. Второй вариант подойдет для крупных ферм или предприятий, имеющих нескольких соучредителей.

Возможна и регистрация в качестве крестьянского (фермерского) хозяйства (КФХ). Этот вариант предполагает более простую процедуру открытия бизнеса, чем открытие ООО.

Из кодов ОКВЭД подходят:

  • 03.21 — Рыбоводство морское;

  • 03.22 — Рыбоводство пресноводное.

Из режимов налогообложения лучше выбрать единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН). Чтобы получить право его применять, не менее 70% дохода компании должно поступать от ведения хозяйства. Если этот критерий соблюдаться не будет, лучше выбрать упрощенную систему налогообложения с объектом «Доходы» и ставкой 6% или «Доходы минус расходы» со ставкой 15%.

Чтобы разводить рыбу в естественном водоеме, потребуется получить в аренду участок пруда. Для этого нужно собрать документы и подать их в Федеральное агентство по рыболовству. Порядок и перечень документов описаны в Постановлении Правительства РФ от 19 января 2022 г. № 18 «О подготовке и принятии решения о предоставлении водного объекта в пользование».

Вылов рыбы будет разрешен лишь в пределах арендованной территории.

🚀 Регистрация бизнеса через сервис Деловой среды

Откройте бизнес через Деловую среду — бесплатно и без визита в налоговую

Подать заявку онлайн

Создание аквариума или искусственного пруда

Лучше всего для разведения рыбы подходит УЗВ либо искусственный пруд. В обоих случаях придется позаботиться о соблюдении ряда условий, заранее подготовить резервуар к появлению в нем рыбы.

Оборудование УВЗ

Если бизнесмен отдает предпочтение выращиванию рыбы в УЗВ, ему следует сначала выбрать помещение. Лучше, если оно будет одноэтажным. Для аквакультуры подойдет и всесезонная теплица. Она обойдется дешевле бетонного строения. При этом по мере расширения бизнеса можно будет добавлять дополнительные блоки.

Предпринимателю потребуется закупить такое оборудование:

  • круглые либо прямоугольные бассейны из пластика или металла;

  • насосы;

  • автоматические кормушки;

  • биологические, механические и нитратные фильтры;

  • обеззараживающие устройства;

  • аэраторы;

  • системы подогрева воды;

  • фитинги;

  • трубы;

  • сливы;

  • датчики для измерения кислотности, давления, кислорода.

Дополнительно необходимо провести в постройку отопление и освещение, установить электрогенераторы, вентиляционную систему, пробурить скважину, из которой в УЗВ будет поступать вода.

Реклама. Рекламодатель: ПАО Сбербанк. Erid: 2RanymX7SfJ

Откройте расчётный счёт в Сбере и получите бесплатные сервисы для развития бизнеса

Открыть счет в Сбере

Создание искусственного пруда

При выборе искусственного пруда для выращивания рыбы следует отдавать предпочтение участкам, расположенным дальше от трассы, чтобы выхлопные газы не загрязняли воду. Низины и участки под деревьями не подходят. Еще потребуется собственный источник энергии.

Изготавливают водоем по инструкции:

  1. С помощью колышков определяют размер. При этом можно не учитывать форму.

  2. Выкапывают котлован. Лучше воспользоваться экскаватором, потому что глубина должна составлять 1,5–2 метра.

  3. Дно выстилают щебнем или песком. Слой тщательно трамбуют.

  4. Укладывают гидроизоляцию. Затем заливают первый слой бетона. Его толщина может составлять до 10 см. На дно укладывают сетку так, чтобы покрывала всю поверхность.

  5. Заливают второй слой бетона. Для стенок водоема устанавливают опалубку, толщина которой может доходить до 12 см.

  6. Стенки армируют, заливают бетоном. Поверх покрывают штукатуркой, после чего устанавливают оборудование: фильтры, насосы.

💎 Закрытый клуб – Деловая среда Премиум

Вступайте в клуб и получите доступ к 1000 идей для развития бизнеса. Для вас 14 дней – бесплатно!

Оформить на 14 дней бесплатно

Заготовка рыбопосадочного материала

Нужно определить, чем зарыблять емкость. Возможны два варианта — выбрать маточное стадо или мальков. В первом случае потребуется купить взрослых особей, которые предназначены для размножения. Это здоровая рыба с правильными признаками породы.

Важно создать оптимальные условия для нереста. Рыбы мечут икру лишь при подходящих температурных показателях и других факторах. Развиваться икра тоже будет исключительно при определенных условиях. Взрослых особей при этом отсаживают в другую емкость, чтобы они не съели молодняк.

Разводить мальков проще. Но важно грамотно выбрать поставщика. Недобросовестные продавцы могут продать больных рыб. Они чаще всего погибают, что приводит к дополнительным расходам.

Уход за выращиваемыми рыбами

Рыбоводство предполагает соблюдение технологий, которые могут отличаться при выращивании разных видов рыб:

  1. Отслеживание показателей. Фермеру стоит регулярно проверять температуру и кислотность воды в резервуаре, уровень кислорода, азота и прочих элементов. Системы должны работать бесперебойно, чтобы обеспечивать стабильность показателей. Для этого подключают электрогенераторы. В случае аварии, отключения электричества они обеспечат стабильную работу системы.

  2. Правильное кормление. Корм различается в зависимости от вида рыбы. Чаще используется комбикорм. Он калорийный, обеспечивает быстрый прирост веса. Подходят и личинки насекомых: рыбы едят мотыля, опарышей, червей. Крупные хищники могут поедать мелкую рыбу, мальков. Растительноядные виды употребляют в пищу водоросли, которые можно выращивать на ферме. Кормят рыб строго в одно время, точно отмеряя количество пищи. Избытки не должны оставаться в резервуаре.

  3. Регулярные осмотры. Важно следить за состоянием здоровья рыб. Для этого нужно выяснить, какие болезни возможны у отдельных видов, запомнить их проявления. Регулярный осмотр поможет заметить симптомы на ранних стадиях, вовремя принять меры. В противном случае может не получиться остановить развитие заболевания. Массовая гибель рыбы приведет к убыткам. Если было обнаружено заболевание, важно правильно провести лечение и профилактику.

  4. Размножение и дальнейшее разведение. Для самостоятельного размножения потребуются особи, достигшие половой зрелости. Этот возраст будет отличаться у представителей разных видов. Самцы часто созревают раньше, чем самки. Особей для размножения отсаживают в отдельные резервуары. Дальше потребуется создать условия для нереста и развития икринок.

Нас больше 10 000 — присоединяйтесь!

Бесплатные мероприятия для предпринимателей и полезные материалы в нашем Telegram-канале!

Подписаться на телеграм-канал

Поиск сотрудников

Управлять предприятием можно самостоятельно. Этот вариант подходит бизнесменам, которые разбираются в выращивании рыб и понимают специфику отрасли.

Если личного опыта мало, лучше нанять управляющего. Потребуется он и на крупном предприятии, где необходим постоянный контроль за происходящим, а самостоятельно справляться затруднительно.

Также следует нанять сотрудников:

  1. Администратора. Он ведет дела, отвечает на звонки, договаривается с шеф-поварами ресторанов, владельцами и управляющими магазинов или супермаркетов, рынков.

  2. Специалиста по починке оборудования. Необязательно нанимать штатного мастера, можно сотрудничать с фрилансером, сторонним подрядчиком. Но лучше найти постоянного работника, в качестве услуг которого предприниматель будет уверен.

  3. Бухгалтера. На начальных этапах бизнесмен может сам вести бухгалтерию. По мере развития хозяйства задача усложняется. Лучше бухгалтерскую аутсор-фирму или заключить договор с фрилансером, чтобы избежать ошибок при ведении документации и связанных с ними проблем с законом.

  4. Консультанта по выращиванию рыб. Специалист поможет создать подходящие условия для каждого вида, при необходимости скорректирует меню, температурный режим или другие условия.

  5. Разнорабочих. Их число зависит от размера предприятия. Эти сотрудники чистят резервуары и убирают помещение.

  6. Оператора систем подачи воды, кислорода. Человек отслеживает показатели в пруду или УЗВ и своевременно корректирует работу оборудования.

  7. Водителей. Чтобы доставлять крупные партии рыбы в магазины или рестораны, потребуются люди, которые будут развозить товар. На начальных этапах можно обойтись без них.

Реклама. Рекламодатель: ПАО Сбербанк. Erid: 2RanyncxHV2

Подключите зарплатный проект в Сбербанке и пользуйтесь привилегиями для вас и ваших сотрудников

Оставить заявку онлайн

Маркетинг и продажи

Чтобы бизнес на выращивании рыб приносил стабильную прибыль, нужно тщательно продумать, куда сбывать продукцию.

Чаще всего продажи осуществляют:

  • в рестораны,

  • супермаркеты,

  • продуктовые или рыбные магазины.

Стоит заранее проанализировать ситуацию в городе, достать номера телефонов владельцев магазинов, рынков и шеф-поваров ресторанов, чтобы предложить им выращенных на ферме рыб.

Важно постоянно отслеживать изменения на рынке: новые заведения, торговые точки открываются регулярно.

Следует завести сайт. На нем должна быть информация о бизнесе, контакты предпринимателя, красивые фото высокого качества. Визуальная составляющая важна, так как ее задача — привлекать потенциальных партнеров. Продвигать сайт можно с помощью рекламы в Яндексе.

Рекламу можно размещать:

  • на досках объявлений,

  • в местных СМИ,

  • социальных сетях.

В социальных сетях стоит завести страницы предприятия. Они чаще привлекают физлиц, которые могут стать постоянными покупателями. При этом продавать можно как с фермы, так и через собственную торговую точку. Второй вариант удобнее для потребителя, но потребует дополнительных расходов на бизнес.

💎 Закрытый клуб – Деловая среда Премиум

Вступайте в клуб и получите доступ к 1000 идей для развития бизнеса. Для вас 14 дней – бесплатно!

Оформить на 14 дней бесплатно

Финансовый план

Чтобы открыть бизнес на выращивании рыб, нужно спланировать первоначальные расходы и постоянные на 6–12 месяцев вперед.

Разовые расходы на открытие бизнеса включают:

  • расходы на регистрацию и оформление нужных документов — если это делается через посредников;

  • строительство УЗВ или искусственного пруда;

  • покупку оборудования.

Регулярные затраты на бизнес включают:

  • аренду,

  • зарплату сотрудников,

  • закупку кормов и мальков,

  • оплату коммунальных услуг,

  • налоги,

  • рекламу,

  • непредвиденные расходы.

Точные цифры будут зависеть от многих факторов: взятой для разведения породы, объемов производства, выбора пруда или УЗВ. Например, карпов разводить дешевле, чем форель, но и стоимость на рынке у первых ниже.

После составления плана расходов рассчитывают потенциальную прибыль.

Иногда у предпринимателя не хватает личных средств на бизнес, поэтому приходится искать дополнительные источники финансирования:

  1. Можно взять кредит в банке, но этот вариант не всегда осуществим. Финансовые организации иногда отказывают в выдаче крупной суммы бизнесу, у которого нет кредитной истории. Кроме того, прибыли придется ждать несколько лет, а платежи вносить нужно регулярно.

  2. Другой вариант — поиск инвесторов. Стоит предоставить им бизнес-план, чтобы убедить вложить деньги. В будущем к мнению инвесторов придется прислушиваться, принимая связанные с предприятием решения. Если инвесторы соглашаются вложить средства только в обмен на долю в бизнесе, лучше зарегистрировать ООО. В документах общества получится подробно прописать все условия.

  3. Можно сразу найти соучредителя — человека, обладающего деньгами. Часто он сам не разбирается в бизнесе по выращиванию рыбы, поэтому нуждается в партнере, готовом взять на себя управление процессами.

💎 Закрытый клуб – Деловая среда Премиум

Вступайте в клуб и получите доступ к 1000 идей для развития бизнеса. Для вас 14 дней – бесплатно!

Оформить на 14 дней бесплатно

Расширение бизнеса и диверсификация

По мере развития бизнеса устанавливают дополнительные УЗВ, где начинают выращивать представители других пород. Например, если предприниматель на старте разводит только карпов, то затем может приобрести мальков форели или угрей. Чем больше видов выращивается на ферме, тем выше прибыль. Кроме того, снижаются риски, связанные с падением спроса на отдельные породы.

Предприниматель может вести бизнес не только по выращиванию рыб, но разводить водоросли, аквариумные растения. Первые употребляют в пищу, используют для производства косметических препаратов и некоторых медикаментов. Вторые востребованы у аквариумистов. Еще вариант — разводить моллюсков, например устриц. Они также имеют высокую стоимость на рынке.

Автор: Евгения Рыжова, копирайтер, предприниматель

🚀 Регистрация бизнеса через сервис Деловой среды

Откройте бизнес через Деловую среду — бесплатно и без визита в налоговую

Подать заявку онлайн

Поделиться

Оценить

5 баллов

Комментарии

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставлять комментарии