«Если человек горит делом, то рано или поздно он добьется в нем успеха». Интервью с Алексеем Мартыненко, Умалат

У меня есть два основных проекта, которыми я управляю как собственник. Я пытаюсь свое время делить 70% на 30%. 70% — компания «Умалат», 30% — «Мустанг» по производству кормовых добавок для сельскохозяйственной отрасли. Есть сателлиты этих проектов: Unagrande YogaClub — приложение в AppStore и GooglePlay для людей, которые занимаются йогой. Два года назад мы сделали платную подписку, и приложение стало приносить доход. Мы поняли, что из этого можно сделать бизнес. Второй проект: Агро Интеллект, мы внедряем искусственный интеллект на молочных фермах. Искусственный интеллект от Microsoft используется для прогнозов результатов. Этот проект тоже имеет свою возможность для роста.

Компанию «Мустанг» я открыл в 1993 году, когда занимался экспортом казеина (молочного белка) в Европу и Америку. Но постепенно пришли к тому, чтобы, наоборот, начать что-то завозить в страну. Молока в России стало меньше, цены на него выросли, не выгодно было работать. Мы решили увеличить количество производимого молока и стали возить заменители молока для телят из Голландии. Потом начался проект с кормами. Я вошел в сырную историю, когда приобрел завод в городе Севске и решил изготавливать сыры.

Может, об этом не принято честно говорить, на на первом месте деньги: желание хорошо жить и чтобы мои дети хорошо жили. Есть еще несколько вещей, которые меня мотивируют. Я получаю моральное удовлетворение от того, что мы производим продукт, который ценится нашими потребителями. Если нас не будет, у потребителей появится огромная дыра в жизни, они без нас не смогут.

Мы производим продукт без химических добавок, консервантов, стабилизаторов, пальмового жира — только молоко, заквасочные культуры, ферменты. То, что когда-то производили в домашних условиях, мы поставляем огромному количеству людей.

Меня цепляет то, что в нашей компании работает человек, который первый в мире начал производить моцареллу в промышленных масштабах. Сейчас мы первые в мире, кто солит моцареллу сухой солью, кто смог использовать оборудование для этого. В проекте с кормами тоже много инноваций. Наши разработки помогают увеличивать надои. Меня мотивирует, что наши клиенты нас ценят.

Было несколько причин для того, чтобы компания в какой-то момент стала прибыльной. Самая главная — это определенный цикл масштаба и роста. Когда компания сбалансированно растет, то рано или поздно она пересечет черту break even*. Я думаю, что самое главное было изначально сформировать стратегию, которая заключалась в том, что мы старались производить сыры безупречного вкуса и качества.

Такая стратегия не давала быстрого финансового эффекта, но в долгосрочной перспективе это всегда окупается. В этом случае важно было иметь запас финансовых возможностей и моральных сил терпеть убытки 9 лет подряд. Но после пересечения этой черты, уже 10 лет подряд прибыль растет каждый год и мы до сих пор имеем ту же стратегию.

Мотивация сотрудников у меня очень простая. Для нас персонал гораздо важнее, чем клиенты. Мотивированный профессионал позаботится о клиентах. Моя задача заботиться о людях в компании. Но это не означает, что мы работает с любыми. В первую очередь задача подобрать вовлеченных профессионалов и дальше платить высокую зарплату, выше рынка, и финансово мотивировать на общий долгосрочный результат.

Я могу рассказать, как строю свой день сейчас и как строил раньше, оба распорядка были правильными. С утра я стараюсь посвятить время себе, у меня есть правило, что хотя бы час в день я должен посвятить физическим упражнениям. Это может быть плавание, тренажерный зал, ходьба, горные лыжи.

Приложение Yogaclub я сделал для себя, потому что я уже много лет занимаюсь йогой и не всегда можно нанять тренера, а в приложении тренер всегда под рукой.

Я не ставлю будильник, стараюсь ложиться пораньше, чтобы высыпаться. Придерживаюсь здорового питания, ем мясо 1–2 раза в неделю, в основном ем овощи, обращаю внимание на состав продуктов, которые покупаю. Сон, питание и физические упражнения важны для человека. Многие предприниматели себя загоняют, это неправильно. У меня тоже много дел, но я стараюсь по вечерам не читать почту, не смотреть телевизор, а прогуляться перед сном.

Одну посоветовать не могу. Должна быть привычка обучения. Если даже у успешного предпринимателя в нынешним мире нет привычки обучения, нет любознательности, то он рано или поздно проиграет.

Я не любитель давать советы, в период пандемии я не попал в эту яму. В тот момент мы как раз наладили многие процессы в производстве, если бы мы делали это на пару месяцев позже, то оказались бы в груде металлолома. Когда случилась пандемия, мне повезло, она не застала нас врасплох. Продукты питания и корма не так сильно пострадали.

До пандемии я много путешествовал, во время нее мы сидели дома, я получил возможность много гулять по лесу, заниматься собой. Снижение ритма мне наоборот помогло выдержать эту ситуацию без эмоциональных ям. Это исключение из правил, поэтому я не могу дать совет людям, которые оказались в сложной ситуации. Могу сказать, что все поменяется в лучшую сторону, у каждого свой путь и его нужно пройти.

Можно конечно сказать, что каждый кризис — это возможность для компании испытать на прочность стратегию и мотивацию сотрудников, и любая компания становится сильней, когда она проходит через кризисы. Но сущность этих процессов настолько не предсказуема, что говорить о каких-то лайфхаках по преодолению кризисов не имеет большого смысла, потому что каждый кризис разный и они не повторяются в одном и том же виде.

Весь современный мир — это череда испытаний на прочность практически всех аспектов бизнеса, начиная от места расположения бизнеса и заканчивая рабочим или грузчиком, который тоже переживает свои кризисы. Единственное, могу точно сказать, что если есть запас прочности, который заключается и в финансовых возможностях и, самое главное, в человеческом потенциале, есть больше шансов выжить и стать сильнее.

Если есть такой наставник — это круто, я бы тоже хотел иметь такого наставника, чтобы он был рядом, и чтобы это было бесплатно, но таких людей вокруг меня нет. Я сейчас нахожусь в трех сообществах.

Первое: гарвардская школа, мы поддерживаем отношения, у нас есть свой чат. Все, кто там учился, — собственники бизнеса из разных стран. Мы делимся информацией, проблемами, это очень важная часть жизни для меня, своеобразное менторство.

Недавно я записался в два российских клуба и стараюсь по возможности принимать в них участие. Подобный обмен опытом обязателен, ты будто превращаешься в электрический штекер и заряжаешься, это дает энергию. Общение, книги, Youtube-каналы могут заменить ментора. Я считаю, что привычка узнавать новое необходима всем, а если есть ментор — это прекрасно.

Для себя я их принимаю просто, может, это моя особенность, у всех бывает по-разному. Я базируюсь на своей интуиции, она говорит мне как решать глобальные вопросы. Когда альпинист идет в гору, он знает, что он доберется и знает, куда именно нужно наступить. Если ты заряжен, дорога сама тебе открывается.

На меня сильное влияние оказала книга «Семь навыков высокоэффективных людей» Стивена Кови. Я ее прочитал 15 лет назад, на протяжении этих лет каждый сотрудник, который поступает в компанию, проходит тренинг по этой книге.

Есть большой список книг, которые на меня повлияли и появляются новые произведения. Например, недавно я прочитал полезную книгу Нетфликс «Без правил».

Я бы посоветовал слушать себя, свою интуицию и делать то, что действительно нравится. Если человек горит делом, то рано или поздно он добьется в нем успеха. Нужно слушать себя. Когда я выбирал, в какой университет мне поступать, меня интересовали две вещи: фотография и экономика. Интуиция подсказала мне выбрать экономику, и я поступил на экономический факультет.

Можно тысячу раз делать одно и то же действие, на 1001-й раз это кому-то понравится и это купят. Когда я начал заниматься сыром, мне это нравилось, компания была убыточной девять лет. У меня была уверенность, что я смогу производить лучший сыр, который люди полюбят. Надо мной смеялись, говорили, что я делаю это для хобби, но в конце концов получилось уйти из убытков и превратить это в доходное дело. Заниматься сырами мне нравится до сих пор.